[0018] 下面结合附图对本发明做进一步的详细说明,以令本领域技术人员参照说明书文字能够据以实施。
[0019] 实施例1:
[0020] 如图1所示,本发明提供一种甜高粱制糖工艺,包括下列步骤:
[0021] 步骤一、甜高粱预处理:通过撕解机把甜高粱秸秆撕解成细小的秸秆丝;
[0022] 步骤二、压榨:将步骤一中得到的甜高粱秸秆丝输送至一压榨机中,压榨机包括压榨机腔体、压榨机腔体中用于输送的第一螺旋叶片以及与第一螺旋叶片旋转方向相反的用于压榨的第二螺旋叶片,所述第二螺旋叶片为变径等距螺旋叶片,螺旋叶片的直径慢慢变大,空间减小,就会起到压榨的作用,所述甜高粱秸秆丝被第一螺旋叶片推向第二螺旋叶片并在第二螺旋叶片的作用下使甜高粱秸秆丝中所含的甜高粱汁被挤压出来,被挤出的甜高粱汁从压榨机腔体壁上设置的筛孔中流出被收集至第一容器中,被第二螺旋叶片挤压过的甜高粱秸秆丝出压榨机时被设置在压榨机出口处的一压辊再一次进行挤压,被压辊挤出的甜高粱汁被收集至所述第一容器中;
[0023] 步骤三、过滤:将步骤二中得到的甜高粱汁输送至一过滤机中,过滤机包括一过滤网和设置在过滤网上的一刮片,所述刮片与一驱动电机相连,步骤二中得到的甜高粱汁经过所述过滤网后,得到纯净的甜高粱汁,甜高粱秸秆渣屑被分离出来,在驱动电机的驱动下被分离出来的甜高粱渣屑被刮片刮至一第二容器中,所述第二容器中的甜高粱渣屑被回收输送至步骤一中所述的压榨机中和未压榨过的甜高粱秸秆丝一起被压榨;
[0024] 步骤四、甜高粱汁的澄清脱色:将步骤三中得到的纯净的甜高粱汁加热至30℃,然后加入石灰乳中和至pH值为6.5;将加入石灰乳后的甜高粱汁继续加热至60℃,然后加入氢氧化钙乳液和醋酸溶液进行搅拌,所述氢氧化钙乳液加入量为甜高粱汁重量的0.15%,醋酸加入量为甜高粱汁重量的0.15%,所述的氢氧化钙乳液的浓度为1mol/L,醋酸溶液的浓度为1/L,恒温60℃反应20分钟后,继续加热至90℃,然后加入絮凝助剂丙烯酰胺0.5ppm,恒温静置,絮凝沉降后,得到澄清糖汁;
[0025] 步骤五、蒸发浓缩:将澄清后的甜高粱汁进行浓缩得到50%-60%的浓缩糖浆。
[0026] 实施例2:
[0027] 步骤一、甜高粱预处理:通过撕解机把甜高粱秸秆撕解成细小的秸秆丝;
[0028] 步骤二、压榨:将步骤一中得到的甜高粱秸秆丝输送至一压榨机中,压榨机包括压榨机腔体、压榨机腔体中用于输送的第一螺旋叶片以及与第一螺旋叶片旋转方向相反的用于压榨的第二螺旋叶片,所述第二螺旋叶片为变径等距螺旋叶片,螺旋叶片的直径慢慢变大,空间减小,就会起到压榨的作用,所述甜高粱秸秆丝被第一螺旋叶片推向第二螺旋叶片并在第二螺旋叶片的作用下使甜高粱秸秆丝中所含的甜高粱汁被挤压出来,被挤出的甜高粱汁从压榨机腔体壁上设置的筛孔中流出被收集至第一容器中,被第二螺旋叶片挤压过的甜高粱秸秆丝出压榨机时被设置在压榨机出口处的一压辊再一次进行挤压,被压辊挤出的甜高粱汁被收集至所述第一容器中;
[0029] 步骤三、过滤:将步骤二中得到的甜高粱汁输送至一过滤机中,过滤机包括一过滤网和设置在过滤网上的一刮片,所述刮片与一驱动电机相连,步骤二中得到的甜高粱汁经过所述过滤网后,得到纯净的甜高粱汁,甜高粱秸秆渣屑被分离出来,在驱动电机的驱动下被分离出来的甜高粱渣屑被刮片刮至一第二容器中,所述第二容器中的甜高粱渣屑被回收输送至步骤一中所述的压榨机中和未压榨过的甜高粱秸秆丝一起被压榨;
[0030] 步骤四、甜高粱汁的澄清脱色:将步骤三中得到的纯净的甜高粱汁加热至40℃,然后加入石灰乳中和至pH值为7.5;将加入石灰乳后的甜高粱汁继续加热至70℃,然后加入氢氧化钙乳液和醋酸溶液进行搅拌,所述氢氧化钙乳液加入量为甜高粱汁重量的0.55%,醋酸加入量为甜高粱汁重量的0.50%,所述的氢氧化钙乳液的浓度为2mol/L,醋酸溶液的浓度为2mol/L,恒温70℃反应40分钟后,继续加热至100℃,然后加入絮凝助剂丙烯酰胺10ppm,恒温静置,絮凝沉降后,得到澄清糖汁;
[0031] 步骤五、蒸发浓缩:将澄清后的甜高粱汁进行浓缩得到50%-60%的浓缩糖浆。
[0032] 实施例3:
[0033] 步骤一、甜高粱预处理:通过撕解机把甜高粱秸秆撕解成细小的秸秆丝;
[0034] 步骤二、压榨:将步骤一中得到的甜高粱秸秆丝输送至一压榨机中,压榨机包括压榨机腔体、压榨机腔体中用于输送的第一螺旋叶片以及与第一螺旋叶片旋转方向相反的用于压榨的第二螺旋叶片,所述第二螺旋叶片为变径等距螺旋叶片,螺旋叶片的直径慢慢变大,空间减小,就会起到压榨的作用,所述甜高粱秸秆丝被第一螺旋叶片推向第二螺旋叶片并在第二螺旋叶片的作用下使甜高粱秸秆丝中所含的甜高粱汁被挤压出来,被挤出的甜高粱汁从压榨机腔体壁上设置的筛孔中流出被收集至第一容器中,被第二螺旋叶片挤压过的甜高粱秸秆丝出压榨机时被设置在压榨机出口处的一压辊再一次进行挤压,被压辊挤出的甜高粱汁被收集至所述第一容器中;
[0035] 步骤三、过滤:将步骤二中得到的甜高粱汁输送至一过滤机中,过滤机包括一过滤网和设置在过滤网上的一刮片,所述刮片与一驱动电机相连,步骤二中得到的甜高粱汁经过所述过滤网后,得到纯净的甜高粱汁,甜高粱秸秆渣屑被分离出来,在驱动电机的驱动下被分离出来的甜高粱渣屑被刮片刮至一第二容器中,所述第二容器中的甜高粱渣屑被回收输送至步骤一中所述的压榨机中和未压榨过的甜高粱秸秆丝一起被压榨;
[0036] 步骤四、甜高粱汁的澄清脱色:将步骤三中得到的纯净的甜高粱汁加热至35℃,然后加入石灰乳中和至pH值为7;将加入石灰乳后的甜高粱汁继续加热至65℃,然后加入氢氧化钙乳液和醋酸溶液进行搅拌,所述氢氧化钙乳液加入量为甜高粱汁重量的0.35%,醋酸加入量为甜高粱汁重量的0.30%,所述的氢氧化钙乳液的浓度为1.5mol/L,醋酸溶液的浓度为1.5mol/L,恒温65℃反应30分钟后,继续加热至95℃,然后加入絮凝助剂丙烯酰胺5ppm,恒温静置,絮凝沉降后,得到澄清糖汁;
[0037] 步骤五、蒸发浓缩:将澄清后的甜高粱汁进行浓缩得到50%-60%的浓缩糖浆。
[0038] 本发明所述的甜高粱制糖工艺出汁率高,过滤效果好,澄清效果好。
[0039] 尽管本发明的实施方案已公开如上,但其并不仅仅限于说明书和实施方式中所列运用,它完全可以被适用于各种适合本发明的领域,对于熟悉本领域的人员而言,可容易地实现另外的修改,因此在不背离权利要求及等同范围所限定的一般概念下,本发明并不限于特定的细节和这里示出与描述的图例。