实施方案
[0022] 下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
[0023] 请参阅图1‑7,一种烧饼制作用的烧烤装置,包括烧烤机体1,烧烤机体1内腔的中部活动套接有轴承2,轴承2的外表面固定连接有烤制装置4,烤制装置4包括有滚筒44,滚筒44的外表面固定连接有弧形通气块41,弧形通气块41的数量为六个,六个弧形通气块41两两相邻之间的间距均相等,弧形通气块41的底部固定连接有通气孔42,弧形通气块41的顶部开设有放置槽43,滚筒44的内部活动套接有气体收集箱15,气体收集箱15的正面与烧烤机体1的内部固定连接,烧烤机体1的顶部固定连接有伺服电机16,伺服电机16的输出轴与轴承2的正面固定连接,烧烤机体1上表面的左侧固定连接有顶起装置9,烧烤机体1上表面位于顶起装置9的左侧固定安装有弧形杆3,弧形杆3的顶部固定连接有推送装置7,烧烤机体1内腔位于烤制装置4的底部固定连接有滤油弧板17,滤油弧板17的内部固定安装有倾斜板19,烧烤机体1内腔位于滤油弧板17的左右两侧均固定连接有能量加热器20,能量加热器
20的开口大小与放置槽43相适配,烧烤机体1上表面位于弧形杆3的左侧固定连接有通气板
10,通气板10的顶部固定安装有圆角隔板8,采用滚筒的烧制方式,同时将能量加热器20位于烤制装置4的左右两侧,且在烤制装置4的底部设置有滤油弧板17,并利用倾斜板19的倾斜性将面饼内部的食用油及肉丁里的油脂沿着滤油弧板17及倾斜板19留置其底部的集油箱中,继而避免了滴落的油滴洒落至火焰上,避免烟及苯并芘因子产生,保持烤制的烧饼没有油烟及苯并芘熏陶,提高了该烧饼制作用的烧烤装置制作烧饼的安全性。
[0024] 其中,推送装置7包括有固定筒71,固定筒71内腔的底部固定连通有气囊72,气囊72的底部设置有弧形启饼块73,弧形启饼块73的底部与顶起装置9的顶部固定连接,通过烤制装置4、推送装置7、顶起装置9和气体收集箱15之间的配合,利用能量加热器20燃烧所产生的蒸汽,待操作者查看放置槽43上的烧饼烤制好时,此时停止伺服电机16运行,然后使用者向内侧按压拉杆14,同时气体收集箱15中的蒸汽通过加压管12向固定筒71中冲入,带动弧形启饼块73向下推动,继而使弧形启饼块73的底部与滚筒44的顶部接触,继而使气体收集箱15中的蒸汽通过第一连通管18流入至通气孔42及弧形通气块41中,便于通过蒸汽与放置槽43的底部以面接触的方式,从而将放置槽43内部的烧饼顶出。
[0025] 其中,固定筒71上表面的中部固定连接有加压装置6,加压装置6包括有挡板61,挡板61上表面的左右两侧通过弹性缩拉部件62与固定筒71内腔的顶部固定连接,挡板61上表面的中部设置有固定管63,固定管63的外表面与固定筒71内腔的顶部固定连接,固定管63的底部与挡板61的顶部相接触,固定管63的顶部通过加压管12与气体收集箱15的顶部固定连接,利用弧形启饼块73的弧面与滚筒44的表面相接触,便于将顶出的烧饼推送至左侧的通气板10内进行销售,全过程保持操作者与烧饼零接触,继而避免对操作者的手部肌肤进行灼烧,对操作者的手臂起到保护的作用,同时避免操作者的手部可能携带的细菌对烧制好的烧饼进行感染,提高了烧制好后烧饼的安全性。
[0026] 其中,固定筒71上表面的左右两侧均固定连接有泄压装置5,泄压装置5包括有隔绝板51,挡板61下表面的左右两侧通过弹性伸缩部件52与固定筒71内腔的顶部固定连接,隔绝板51下表面的中部设置有筒体53,筒体53的外表面与固定筒71内腔的顶部固定连接,隔绝板51的底部与筒体53的顶部相接触,固定筒71的顶部固定连接有弧形盖,筒体53位于弧形盖的内部,弧形盖的顶部通过通气管11与通气板10的底部固定连接,滚筒44的内部开设有均匀的通气孔,通过蒸汽与放置槽43的底部以面接触的方式,保持蒸汽内部压力对烧饼受力的均匀性,便于将烧饼取出,避免烧饼造成损坏,保持烧饼外观的完整性及蓬松状,提升使用者的购买欲。
[0027] 其中,顶起装置9包括有支撑杆91,支撑杆91的顶部活动套接有连动杆92,连动杆92的底部固定连接有环形板94,环形板94的顶部通过弹性缩伸部件93与支撑杆91的顶部固定连接,连动杆92的顶部与弧形启饼块73的底部固定连接,通过固定筒71内侧压强增大,推动隔绝板51向上的力大于弹性伸缩部件52的回复力,继而便于将蒸汽释放至通气板10上,继而对放置在通气板10上的烧饼进行保温,防止烧饼过凉不易售出,继而对蒸汽中的热量进行有效利用,通过在通气板10上设置有圆角隔板便于对通气板10上的烧饼进行隔开,避免烧饼堆积在一起,对烧饼的外观造成影响。
[0028] 其中,烧烤机体1上表面的右侧活动套接有拉杆14,拉杆14的内部固定连接有通气装置13,通气装置13包括有连动柱131,连动柱131的外表面与拉杆14的内表面固定连接,连动柱131的右侧固定连接有第二连通管132,第二连通管132的底部通过充气管与气体收集箱15的左侧固定连接,第二连通管132的右侧开设有通气口133,通气口133的右侧与第一连通管18的左侧相适配,滤油弧板17的正下方且处与第一连通管18的最低点处设置有集油箱,便于对滴落的油末进行收集,便于循环利用,节约资源。
[0029] 工作步骤,使用者将制好的面饼一一铺设至放置槽43的内部,然后启动伺服电机16带动烤制装置4进行匀速缓慢转动,同时启动能量加热器20对放置槽43内部的面饼进行加热,当其加热过程,其产生的蒸汽存放至气体收集箱15中,待其面饼烧制好后,此时气体收集箱15内部的充满蒸汽,这时其内部的蒸汽通过加压管12流入至推送装置7中,即加压管
12中蒸汽的压强对挡板61的推力大于弹性缩拉部件62的弹力,继而便于将蒸汽充入固定筒
71中,推动气囊72向下伸展膨胀,此时气囊72向下的推力大于弹性缩伸部件93的回复力,继而带动弧形启饼块73推动连动杆92,当烧饼烧制好时,此时弧形启饼块73与滚筒44的表面接触,同时利用气体收集箱15上与第二连通管132连接的充气管向第二连通管132的内部注入蒸汽,同时在使用者按压拉杆14时,带动第二连通管132右侧的通气口133与第一连通管
18相接通,从而便于通过弧形通气块41推动放置槽43中的烧饼,从而便于时蒸汽与烧饼面接触的方式,其对烧饼均匀受力,在推出的同时避免烧饼损坏,同时利用弧形启饼块73对其阻挡,对推出的烧饼滑落至通气板10中进行售卖,当烧饼取出完成后,此时固定管63不在进入蒸汽,同时通过弹性缩伸部件93的回复力带动气囊72向上运动,同时通过弹性缩伸部件
93带动连动杆92向上推动弧形启饼块73,继而拉动弧形启饼块73向上运动,保持弧形启饼块73与滚筒44不接触,同时通过固定筒71内侧压强增大,推动隔绝板51向上的力大于弹性伸缩部件52的回复力,继而便于将蒸汽释放,释放至通气板10上,继而对放置在通气板10上的烧饼进行保温,防止烧饼过凉不易售出,继而对蒸汽中的热量进行有效利用。
[0030] 需要说明的是,在本文中,诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来,而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。
[0031] 尽管已经示出和描述了本发明的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。