[0022] 下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
[0023] 实施例:
[0024] 请参阅图1‑3中,
[0025] 本实施例提供的一种食品加工翻炒设备,包括主体1设置于主体1内部用于对坚果进行翻炒的搅拌组件和设置于主体1底部用于将成品倒出的出料组件;
[0026] 主体1内部开设有搅拌仓101,搅拌仓101底部设置有若干个条刮板108,主体1底部四周设置有支撑脚102,主体1底部开设有下料口107,主体1正面设置有控制面板,搅拌仓101底部内壁上设置有加热板103,且加热板103与控制面板电性连接;
[0027] 搅拌组件包括旋转电机104、中轴105和翻炒板106,主体1一侧设置有旋转电机104,旋转电机104一侧通过驱动轴驱动连接有中轴105,中轴105一端位于搅拌仓101内部,中轴104四周设置有若干个翻炒板106;
[0028] 在使用过程中,通过控制面板启动旋转电机104,当旋转电机104启动时将通过驱动轴带动中轴105进行旋转,当中轴105旋转时将带动四周的翻炒板106进行旋转,通过翻炒板106来对搅拌仓101内部的坚果进行翻动,同时通过控制面板启动加热板103,通过加热板103对搅拌仓101内部的坚果进行加热,以此达成加热翻炒。
[0029] 进一步的,出料组件包括下料管2和出料口,主体1底部设置有下料管102,下料管102底部一侧开设有出料口,且下料管102位于下料口107底部;
[0030] 在使用过程中,加热翻炒完成后的坚果将通过下料管2到达出料口处进行出料,便于使用者对加工后的成品进行回收。
[0031] 进一步的,若干条刮板108呈十字形交叉排列,且刮板108与翻炒板106相接触,在加工翻炒的过程中,坚果的外表皮将会与在被翻炒板105推动翻炒的过程中与刮板108相接触,进而通过刮板将坚果的外表皮刮落,以此将坚果的外表皮与果肉相分离,以此对进而完成对坚果的脱皮。
[0032] 进一步的,翻炒板106呈弧形结构弯曲设置,在使用过程中,通过弧形的翻炒板106能够同时捞起更多的坚果,并带动坚果进行旋转翻炒,避免坚果在旋转过程中与翻炒板106脱离,被甩出倒主体1外部的情况发生,以此提高装置的适用性。
[0033] 进一步的,下料管2内部设置有设置有若干个毛刷202,多个毛刷202之间呈等距排列设置,在使用过程中,当坚果从下料口落到下料管2处时,将会穿过多个毛刷202,通过毛刷202来对坚果进行刷洗,将坚果上残留的表皮刮落,以此提高装置去皮的效果。
[0034] 进一步的,下料管2一侧内壁呈倾斜状设置,且下料管2朝向出料口方向倾斜,在使用过程中,通过倾斜状的下料管2内壁能够引导坚果将向下的重力转化为横向的动力,使得坚果能够更快的从下料管2处脱落,避免部分坚果外表面不够圆滑难以完成出料的情况发生。
[0035] 进一步的,下料管2一侧底部开设有漏口,且漏口内部设置有滤网201,当坚果在下料管2内部进行下料的同时,坚果将会通过漏口,此时坚果的果肉将会在滤网201的隔离下顺着滤网201继续用滑动进行下料,而坚果的表皮将会穿过滤网201从漏口处脱落,以此将坚果的果肉与表皮相互分离,达成过滤的效果。
[0036] 进一步的,下料口107一侧滑动连接有盖板3,盖板3与主体1滑动连接,盖板3一侧设置有推块301,且推块301一侧穿过主体1凸出于主体1外表面设置,在加工前使用者能够通过推块301推动盖板3将下料口107盖起来,避免物料从下料口107处脱落,而在加工完成后,通过推块301推动盖板3在下料口107处滑动,以此将下料口107打开便于进行下料。
[0037] 在使用本实用新型时,首先使用者能够通过推块301推动盖板3将下料口107盖起来,避免物料从下料口107处脱落,此时将物料加入搅拌仓101内部,并控制面板启动旋转电机104,当旋转电机104启动时将通过驱动轴带动中轴105进行旋转,当中轴105旋转时将带动四周的翻炒板106进行旋转,通过翻炒板106来对搅拌仓101内部的坚果进行翻动,同时通过控制面板启动加热板103,通过加热板103对搅拌仓101内部的坚果进行加热,以此达成加热翻炒,在加工翻炒的过程中,坚果的外表皮将会与在被翻炒板105推动翻炒的过程中与刮板108相接触,进而通过刮板将坚果的外表皮刮落,以此将坚果的外表皮与果肉相分离,以此对进而完成对坚果的脱皮,而在加工完成后,通过推块301推动盖板3在下料口107处滑动,以此将下料口107打开便于进行下料,加热翻炒完成后的坚果将通过下料管2到达出料口处进行出料,便于使用者对加工后的成品进行回收,通过倾斜状的下料管2内壁能够引导坚果将向下的重力转化为横向的动力,使得坚果能够更快的从下料管2处脱落,避免部分坚果外表面不够圆滑难以完成出料的情况发生,当坚果从下料口落到下料管2处时,将会穿过多个毛刷202,通过毛刷202来对坚果进行刷洗,将坚果上残留的表皮刮落,以此提高装置去皮的效果,当坚果在下料管2内部进行下料的同时,坚果将会通过漏口,此时坚果的果肉将会在滤网201的隔离下顺着滤网201继续用滑动进行下料,而坚果的表皮将会穿过滤网201从漏口处脱落,以此将坚果的果肉与表皮相互分离,达成过滤的效果,以此通过以上结构使装置能够为使用者提供高效便捷的食品翻炒加工功能。
[0038] 以上的仅是本实用新型的优选实施方式,应当指出,对于本领域的技术人员来说,在不脱离本实用新型构思的前提下,还可以作出若干变形和改进,这些也应该视为本实用新型的保护范围,这些都不会影响本实用新型实施的效果和专利的实用性。