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一种食品加工翻炒设备   0    0

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专利申请流程有哪些步骤?
专利申请流程图
申请
申请号:指国家知识产权局受理一件专利申请时给予该专利申请的一个标示号码。唯一性原则。
申请日:提出专利申请之日。
2022-02-22
授权
授权指对发明专利申请经实质审查没有发现驳回理由,授予发明专利权;或对实用新型或外观设计专利申请经初步审查没有发现驳回理由,授予实用新型专利权或外观设计专利权。
2022-07-22
预估到期
发明专利权的期限为二十年,实用新型专利权期限为十年,外观设计专利权期限为十五年,均自申请日起计算。专利届满后法律终止保护。
2032-02-22
基本信息
有效性 有效专利 专利类型 实用新型
申请号 CN202220356911.8 申请日 2022-02-22
公开/公告号 CN217012692U 公开/公告日 2022-07-22
授权日 2022-07-22 预估到期日 2032-02-22
申请年 2022年 公开/公告年 2022年
缴费截止日
分类号 A23N12/08A23N5/00B07B1/04 主分类号 A23N12/08
是否联合申请 独立申请 文献类型号 U
独权数量 1 从权数量 7
权利要求数量 8 非专利引证数量 0
引用专利数量 0 被引证专利数量 0
非专利引证
引用专利 被引证专利
专利权维持 0 专利申请国编码 CN
专利事件 事务标签 授权
申请人信息
申请人 第一申请人
专利权人 毛琴 当前专利权人 毛琴
发明人 毛琴 第一发明人 毛琴
地址 贵州省黔东南苗族侗族自治州黎平县洪州镇洪州村东环路1栋401号 邮编 557307
申请人数量 1 发明人数量 1
申请人所在省 贵州省 申请人所在市 贵州省黔东南苗族侗族自治州
代理人信息
代理机构
专利代理机构是经省专利管理局审核,国家知识产权局批准设立,可以接受委托人的委托,在委托权限范围内以委托人的名义办理专利申请或其他专利事务的服务机构。
代理人
专利代理师是代理他人进行专利申请和办理其他专利事务,取得一定资格的人。
摘要
本实用新型提供了一种食品加工翻炒设备,涉及食品加工技术领域,包括主体设置于主体内部用于对坚果进行翻炒的搅拌组件和设置于主体底部用于将成品倒出的出料组件。该种翻炒设备通过刮板与搅拌组件的配合对坚果表皮进行刮落去皮,在翻炒的过程中完成去皮工作,能够代替人工去皮更加迅速完整的完成去皮工作,提高生产效率,同时通过出料组件辅助成品坚果进行出料,同时将残留在坚果表面的果皮进行去除与将坚果的果肉与表皮相互分离,避免坚果的果肉与表皮混在一起,提高装置的实用性。
  • 摘要附图
    一种食品加工翻炒设备
  • 说明书附图:图1
    一种食品加工翻炒设备
  • 说明书附图:图2
    一种食品加工翻炒设备
  • 说明书附图:图3
    一种食品加工翻炒设备
法律状态
序号 法律状态公告日 法律状态 法律状态信息
1 2022-07-22 授权
权利要求
权利要求书是申请文件最核心的部分,是申请人向国家申请保护他的发明创造及划定保护范围的文件。
1.一种食品加工翻炒设备,其特征在于,包括主体设置于所述主体内部用于对坚果进行翻炒的搅拌组件和设置于所述主体底部用于将成品倒出的出料组件;
所述主体内部开设有搅拌仓,所述搅拌仓底部设置有若干个条刮板,所述主体底部四周设置有支撑脚,所述主体底部开设有下料口,所述主体正面设置有控制面板,所述搅拌仓底部内壁上设置有加热板,且所述加热板与控制面板电性连接;
所述搅拌组件包括旋转电机、中轴和翻炒板,所述主体一侧设置有旋转电机,所述旋转电机一侧通过驱动轴驱动连接有中轴,所述中轴一端位于搅拌仓内部,所述中轴四周设置有若干个翻炒板。

2.根据权利要求1所述的食品加工翻炒设备,其特征在于,所述出料组件包括下料管和出料口,所述主体底部设置有下料管,所述下料管底部一侧开设有出料口,且所述下料管位于下料口底部。

3.根据权利要求1所述的食品加工翻炒设备,其特征在于,若干条所述刮板呈十字形交叉排列,且所述刮板与翻炒板相接触。

4.根据权利要求1所述的食品加工翻炒设备,其特征在于,所述翻炒板呈弧形结构弯曲设置。

5.根据权利要求2所述的食品加工翻炒设备,其特征在于,所述下料管内部设置有设置有若干个毛刷,多个所述毛刷之间呈等距排列设置。

6.根据权利要求2所述的食品加工翻炒设备,其特征在于,所述下料管一侧内壁呈倾斜状设置,且所述下料管朝向出料口方向倾斜。

7.根据权利要求2所述的食品加工翻炒设备,其特征在于,所述下料管一侧底部开设有漏口,且所述漏口内部设置有滤网。

8.根据权利要求1所述的食品加工翻炒设备,其特征在于,所述下料口一侧滑动连接有盖板,所述盖板与主体滑动连接,所述盖板一侧设置有推块,且所述推块一侧穿过主体凸出于主体外表面设置。
说明书

技术领域

[0001] 本实用新型涉及食品加工技术领域,具体是一种食品加工翻炒设备。

背景技术

[0002] 食品加工,是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工,以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动,是广义农产品加工业的一种类型,通过对食品加工能够制造成各种各样的零食与食物,而坚果类食品又是大众喜好的一种零食,为了提高产量现在大多采用翻炒设备来代替过去的人工翻炒。
[0003] 但是,市面上的翻炒设备大多仅能够完成翻转加热炒熟,而在面对腰果、花生等带皮坚果时,由于带皮坚果的表皮通常较为干涩且发苦,口感较差,为了提高成品的口感,大多还需要在炒熟后人工进行进一步的去皮加工,导致加工效率变差的情况发生。实用新型内容
[0004] 本实用新型旨在于解决背景技术中存在的缺点,提供一种食品加工翻炒设备,通过刮板与搅拌组件的配合对坚果表皮进行刮落去皮,在翻炒的过程中完成去皮工作,能够代替人工去皮更加迅速完整的完成去皮工作,提高生产效率,同时通过出料组件辅助成品坚果进行出料,同时将残留在坚果表面的果皮进行去除与将坚果的果肉与表皮相互分离,避免坚果的果肉与表皮混在一起,提高装置的实用性。
[0005] 为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案,一种食品加工翻炒设备,包括主体设置于所述主体内部用于对坚果进行翻炒的搅拌组件和设置于所述主体底部用于将成品倒出的出料组件;
[0006] 所述主体内部开设有搅拌仓,所述搅拌仓底部设置有若干个条刮板,所述主体底部四周设置有支撑脚,所述主体底部开设有下料口,所述主体正面设置有控制面板,所述搅拌仓底部内壁上设置有加热板,且所述加热板与控制面板电性连接;
[0007] 所述搅拌组件包括旋转电机、中轴和翻炒板,所述主体一侧设置有旋转电机,所述旋转电机一侧通过驱动轴驱动连接有中轴,所述中轴一端位于搅拌仓内部,所述中轴四周设置有若干个翻炒板。
[0008] 进一步的,所述出料组件包括下料管和出料口,所述主体底部设置有下料管,所述下料管底部一侧开设有出料口,且所述下料管位于下料口底部。
[0009] 进一步的,若干条所述刮板呈十字形交叉排列,且所述刮板与翻炒板相接触。
[0010] 进一步的,所述翻炒板呈弧形结构弯曲设置。
[0011] 进一步的,所述下料管内部设置有设置有若干个毛刷,多个所述毛刷之间呈等距排列设置。
[0012] 进一步的,所述下料管一侧内壁呈倾斜状设置,且所述下料管朝向出料口方向倾斜。
[0013] 进一步的,所述下料管一侧底部开设有漏口,且所述漏口内部设置有滤网。
[0014] 进一步的,所述下料口一侧滑动连接有盖板,所述盖板与主体滑动连接,所述盖板一侧设置有推块,且所述推块一侧穿过主体凸出于主体外表面设置。
[0015] 本实用新型提供了一种食品加工翻炒设备,具有以下有益效果:
[0016] 本实用新型优点在于,通过刮板与搅拌组件的配合对坚果表皮进行刮落去皮,在翻炒的过程中完成去皮工作,能够代替人工去皮更加迅速完整的完成去皮工作,提高生产效率。
[0017] 2、其次,通过出料组件辅助成品坚果进行出料,同时将残留在坚果表面的果皮进行去除与将坚果的果肉与表皮相互分离,避免坚果的果肉与表皮混在一起,提高装置的实用性。

实施方案

[0022] 下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
[0023] 实施例:
[0024] 请参阅图1‑3中,
[0025] 本实施例提供的一种食品加工翻炒设备,包括主体1设置于主体1内部用于对坚果进行翻炒的搅拌组件和设置于主体1底部用于将成品倒出的出料组件;
[0026] 主体1内部开设有搅拌仓101,搅拌仓101底部设置有若干个条刮板108,主体1底部四周设置有支撑脚102,主体1底部开设有下料口107,主体1正面设置有控制面板,搅拌仓101底部内壁上设置有加热板103,且加热板103与控制面板电性连接;
[0027] 搅拌组件包括旋转电机104、中轴105和翻炒板106,主体1一侧设置有旋转电机104,旋转电机104一侧通过驱动轴驱动连接有中轴105,中轴105一端位于搅拌仓101内部,中轴104四周设置有若干个翻炒板106;
[0028] 在使用过程中,通过控制面板启动旋转电机104,当旋转电机104启动时将通过驱动轴带动中轴105进行旋转,当中轴105旋转时将带动四周的翻炒板106进行旋转,通过翻炒板106来对搅拌仓101内部的坚果进行翻动,同时通过控制面板启动加热板103,通过加热板103对搅拌仓101内部的坚果进行加热,以此达成加热翻炒。
[0029] 进一步的,出料组件包括下料管2和出料口,主体1底部设置有下料管102,下料管102底部一侧开设有出料口,且下料管102位于下料口107底部;
[0030] 在使用过程中,加热翻炒完成后的坚果将通过下料管2到达出料口处进行出料,便于使用者对加工后的成品进行回收。
[0031] 进一步的,若干条刮板108呈十字形交叉排列,且刮板108与翻炒板106相接触,在加工翻炒的过程中,坚果的外表皮将会与在被翻炒板105推动翻炒的过程中与刮板108相接触,进而通过刮板将坚果的外表皮刮落,以此将坚果的外表皮与果肉相分离,以此对进而完成对坚果的脱皮。
[0032] 进一步的,翻炒板106呈弧形结构弯曲设置,在使用过程中,通过弧形的翻炒板106能够同时捞起更多的坚果,并带动坚果进行旋转翻炒,避免坚果在旋转过程中与翻炒板106脱离,被甩出倒主体1外部的情况发生,以此提高装置的适用性。
[0033] 进一步的,下料管2内部设置有设置有若干个毛刷202,多个毛刷202之间呈等距排列设置,在使用过程中,当坚果从下料口落到下料管2处时,将会穿过多个毛刷202,通过毛刷202来对坚果进行刷洗,将坚果上残留的表皮刮落,以此提高装置去皮的效果。
[0034] 进一步的,下料管2一侧内壁呈倾斜状设置,且下料管2朝向出料口方向倾斜,在使用过程中,通过倾斜状的下料管2内壁能够引导坚果将向下的重力转化为横向的动力,使得坚果能够更快的从下料管2处脱落,避免部分坚果外表面不够圆滑难以完成出料的情况发生。
[0035] 进一步的,下料管2一侧底部开设有漏口,且漏口内部设置有滤网201,当坚果在下料管2内部进行下料的同时,坚果将会通过漏口,此时坚果的果肉将会在滤网201的隔离下顺着滤网201继续用滑动进行下料,而坚果的表皮将会穿过滤网201从漏口处脱落,以此将坚果的果肉与表皮相互分离,达成过滤的效果。
[0036] 进一步的,下料口107一侧滑动连接有盖板3,盖板3与主体1滑动连接,盖板3一侧设置有推块301,且推块301一侧穿过主体1凸出于主体1外表面设置,在加工前使用者能够通过推块301推动盖板3将下料口107盖起来,避免物料从下料口107处脱落,而在加工完成后,通过推块301推动盖板3在下料口107处滑动,以此将下料口107打开便于进行下料。
[0037] 在使用本实用新型时,首先使用者能够通过推块301推动盖板3将下料口107盖起来,避免物料从下料口107处脱落,此时将物料加入搅拌仓101内部,并控制面板启动旋转电机104,当旋转电机104启动时将通过驱动轴带动中轴105进行旋转,当中轴105旋转时将带动四周的翻炒板106进行旋转,通过翻炒板106来对搅拌仓101内部的坚果进行翻动,同时通过控制面板启动加热板103,通过加热板103对搅拌仓101内部的坚果进行加热,以此达成加热翻炒,在加工翻炒的过程中,坚果的外表皮将会与在被翻炒板105推动翻炒的过程中与刮板108相接触,进而通过刮板将坚果的外表皮刮落,以此将坚果的外表皮与果肉相分离,以此对进而完成对坚果的脱皮,而在加工完成后,通过推块301推动盖板3在下料口107处滑动,以此将下料口107打开便于进行下料,加热翻炒完成后的坚果将通过下料管2到达出料口处进行出料,便于使用者对加工后的成品进行回收,通过倾斜状的下料管2内壁能够引导坚果将向下的重力转化为横向的动力,使得坚果能够更快的从下料管2处脱落,避免部分坚果外表面不够圆滑难以完成出料的情况发生,当坚果从下料口落到下料管2处时,将会穿过多个毛刷202,通过毛刷202来对坚果进行刷洗,将坚果上残留的表皮刮落,以此提高装置去皮的效果,当坚果在下料管2内部进行下料的同时,坚果将会通过漏口,此时坚果的果肉将会在滤网201的隔离下顺着滤网201继续用滑动进行下料,而坚果的表皮将会穿过滤网201从漏口处脱落,以此将坚果的果肉与表皮相互分离,达成过滤的效果,以此通过以上结构使装置能够为使用者提供高效便捷的食品翻炒加工功能。
[0038] 以上的仅是本实用新型的优选实施方式,应当指出,对于本领域的技术人员来说,在不脱离本实用新型构思的前提下,还可以作出若干变形和改进,这些也应该视为本实用新型的保护范围,这些都不会影响本实用新型实施的效果和专利的实用性。

附图说明

[0018] 图1为本实用新型的整体结构示意图。
[0019] 图2为本实用新型的整体结构剖面示意图。
[0020] 图3为本实用新型的刮板结构示意图。
[0021] 图1‑3中:1‑主体;101‑搅拌仓;102 ‑支撑脚;103‑加热板;104‑旋转电机;105‑中轴;106‑翻炒板;107‑下料口;108‑刮板;2‑下料管;201‑滤网;202‑毛刷;3‑盖板;301‑推块。
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