[0045] 下面结合说明书附图和实施例,对本发明的具体实施例做进一步详细描述:
[0046] 参照图1至图12所示的一种三文鱼自动去皮机,包括加工台,自动去皮机包括供料装置、防退装置2、对切装置3和去皮装置4,加工台上方对称架设有两个料板7,两个料板7之间构成用以供单个三文鱼9通过的料道7a,防退装置2设于料道7a内并且用以承托单个三文鱼9,供料装置设于其中一个料板7外侧并且用以驱动防退装置2沿料道7a的供料方向水平活动,对切装置3设于料道7a的中段内,并且还位于料道7a内的正中间,料道7a的下游端内设有夹紧组件,夹紧组件正对对切装置3,去皮装置4设置在料道7a的下游端外并且通过去皮电缸5能够沿料道7a内侧水平活动。
[0047] 两个所述料板7的外侧均开设有一个沿料道7a的供料方向延伸的导向槽7b,防退装置2包括U型座2a、托块2d和防退板2e,U型座2a设于料道7a的下方,并且其开口位置的两端分别位于一个料板7外侧,U型座2a开口位置的两端分别设有若干限位件,所有限位件均通过各自料板7位置的导向槽7b延伸至料道7a内,托块2d位于料道7a内的正中间,并且设于U型座2a开口内的底壁,防退板2e的一端轴接在U型座2a朝向料道7a上游端的外侧,并且防退板2e的另一端通过防退电机2f能够朝向U型座2a开口面转动,防退板2e的该一端设有抵触凹口2e1,所述供料装置包括供料电缸1,供料电缸1的输出端与U型座2a的外侧传动连接;人工处于料道7a的上游端,并且将去头三文鱼9呈竖直放置在U型座2a内的托块2d上,三文鱼9的中段底部接触托块2d表面,放入中,鱼身外表面接触限位件,并且通过限位件呈被夹紧姿态处于料道7a内,随即供料电缸1驱动U型座2a带着该三文鱼9径直向对切装置3方向靠近,实现对该三文鱼9的一分二切割目的;切割中,防退板2e通过防退电机2f转动,并且防退板2e开设有抵触凹口2e1的一端抵触至三文鱼9的尾部,使得三文鱼9前端可以稳定的接触到对切装置3上;托块2d为对称的两个子块2d1构成,二者之间的间隙可以避开后续的对切装置3的切割端。
[0048] 所述限位件包括限位球头2b和限位弹簧2c,限位球头2b通过限位弹簧2c与U型座2a弹性连接,并且限位弹簧2c处于常态下,限位球头2b位于料道7a内;三文鱼9处于水平姿态置入料道7a内,并且三文鱼9的外周面最突出的部分率先接触限位球头2b,并且三文鱼9持续下降,抵触力促使限位球头2b压迫限位弹簧2c收缩至导向槽7b内,以此确保三文鱼9被稳定夹持在料道7a内。
[0049] 所述对切装置3包括导向底座3a、对切气缸3b和呈竖直设置的对切刀片3c,对切气缸3b呈倒置设于料道7a上方,导向底座3a设于加工台的顶部并且对应对切气缸3b,对切刀片3c的一端与对切气缸3b的输出端连接,并且另一端通过缓冲弹簧3d能够竖直活动的插设于导向底座3a内;三文鱼9通过U型座2a在料道7a内水平活动时,三文鱼9去头前端到达对切刀片3c区域时,对切刀片3c通过对切气缸3b竖直往复活动,该过程中,三文鱼9刀片持续缓速行进,对切刀片3c开始对三文鱼9实现一分为二的切割目的,对切刀片3c通过缓冲弹簧3d能够稳定的做竖直活动。
[0050] 所述夹紧组件包括基板6和两个分离板6a,两个分离板6a分别通过若干缩进弹簧6b与基板6的两侧弹性连接,基板6正对对切刀片3c,两个分离板6a的底端分别设有一个向内延伸的成型板6c,两个成型板6c之间设有呈竖直的阻隔板6d;基板6与切割刀片之间留有间隙,所以三文鱼9通过切割刀片时,受其作用力逐渐一分为二,这两部分的鱼身分别进入一个分离板6a与一个相对的料板7构成的去皮通道1b内,鱼身的中间为内脏区域,所以皮肉厚度没有接近底部骨层的厚,所以每个分离板6a与之对应的成型板6c之间组成的倒置Z型结构促使其整体可以适应该鱼身,进一步说明,被一分为二的鱼身厚度是由鱼肚至鱼骨区域逐渐变厚的,也就是分离板6a、成型板6c和阻隔板6d乃是配合该厚度对鱼身进行夹持限位的,鱼身进入去皮通道1b内后,该去皮通道1b的间距不满足先前弯曲的鱼身,也就是将该鱼身强行捋直,然后鱼身继续沿受后部的推进力在去皮通道1b内活动,然后待三文鱼9彻底被一分为二后,分切的鱼身也就彻底进入去皮通道1b内。
[0051] 所述去皮装置4包括调节油缸4a、伺服电机4c和去皮刀具4d,调节油缸4a通过安装座4b与去皮电缸5的输出端传动连接,调节油缸4a的输出端安装有电机座,伺服电机4c设置在电机座上,去皮刀具4d的一端与伺服电机4c的转子连接,去皮刀具4d的另一端竖直向下延伸,并且该一端为半圆弧结构4d1,去皮刀具4d位于分离板6a的外端,并且在其常态下与分离板6a之间留有间隙;两个被分切的鱼身分别处于一个去皮通道1b内,并且两个鱼身的前端分别沿伸出一点在分离板6a的外端,此时调节油缸4a工作,驱动伺服电机4c带着去皮刀具4d插入至位于延伸出分离板6a外部的鱼身的鱼肉内,然后此时伺服电机4c驱动去皮刀具4d转动45度,转动方向是朝向料道7a的下游端方向,然后此时去皮电缸5工作,去皮刀具4d开始向料道7a上游端方向行进,该过程中,抵触鱼肉,并且切割面与鱼皮接触,以此开始将鱼肉与鱼皮开始实现分离;随后去皮刀具4d通过调节油缸4a对另一个鱼身部分进行去皮;去皮刀具4d末端的半圆弧机构使得该去皮刀具4d可以准确吻合一分为二的鱼身下半部分。
[0052] 所述去皮刀具4d远离分离板6a的外侧设有夹料条5a,该夹料条5a呈竖直设置,夹料条5a的底端通过限位油缸5b能够在两个料板7之间往复活动,夹料条5a的前后两侧分别设有若干防滑棱;去皮刀具4d插入待去皮的鱼身的鱼肉内后,此时限位油缸5b工作,并且使得夹料条5a向去皮刀具4d插入的鱼肉方向靠近,并且与该鱼肉表面实现接触,接触面积乃是远离去皮刀具4d的一小部分,防滑棱确保夹料条5a与鱼肉紧密接触。
[0053] 所述料道7a上方对称设有两组限位装置,两组限位装置均位于对切刀片3c朝向料道7a上游端方向的一侧,限位装置包括若干沿料道7a的供料方向等间隔设置的限位辊8,限位辊8呈倾斜姿态设置,并且可绕自身轴线转动,相对的两个限位辊8构成开口朝下的V型限位通道,限位辊8通过复位弹簧8a能够径直向料道7a方向靠近或远离;三文鱼9处于料道7a内并且向对切装置3方向行进时,三文鱼9去头的前端接触到对切装置3,以此实现三文鱼9的一分二分切目的,该过程中,对切装置3是处于原地位置,三文鱼9持续行进,所以考虑抵触力影响三文鱼9稳定,所以设置了多个限位辊8,限位辊8的外表面与鱼身外表面接触,并且多个限位辊8通过各自的复位弹簧8a能够收缩至适应和鱼身匹配的距离,促使该三文鱼9可以稳定的在料道7a内与对切装置3实现对接分切。
[0054] 所述加工台的顶部开设有两个放料口1a,两个放料口1a分别对应对切装置3和夹紧组件设置;三文鱼9在料道7a内通过对切装置3后,会被其一分为二,该过程中,鱼身内部的内脏接触到基板6,向下脱落,会掉落至与对切装置3对应的放料口1a内;另一个放料口1a则是用以释放去皮后的鱼肉和鱼皮。
[0055] 一种三文鱼自动去皮方法,包括以下步骤:
[0056] 步骤一、将事先去头的三文鱼9呈竖直置入料道7a内,并且通过防退装置2和供料装置向对切装置3方向缓速行进,以此通过对切装置3实现对三文鱼9一分为二的分切目的,具体分切步骤如下:
[0057] 1、三文鱼9去头端部乃是朝向对切装置3摆放在料道7a内;
[0058] 2、三文鱼9的尾部与防退装置2接触,前端部分与对切装置3中的对切刀片3c接触,并且接触中三文鱼9持续缓速移动并通过对切刀片3c,以此得到一分为二的两个鱼身;
[0059] 步骤二、两个鱼身通过对切刀片3c时,会分别进入一个分离板6a与之对应的料板7构成的去皮通道1b内,随即去皮装置4先后会对一个去皮通道1b内的鱼身实现去皮目的,具体去皮步骤如下:
[0060] 1、两个鱼身分别进入各自对应的去皮通道1b内后,被去皮通道1b内的设定间距强行捋直;
[0061] 2、两个鱼身分别完全进入到去皮通道1b内后,去皮装置4中的去皮刀具4d插入其中一个鱼身的鱼肉内,并且转动45度,随即通过去皮电缸5直线运动,该运动行程中,去皮刀具4d充分接触鱼皮滑动,以此刮开鱼肉。
[0062] 工作原理:将去头三文鱼9呈竖直,并且去头端对应对切装置3方向的姿态置入料道7a内,该三文鱼9由防退装置2承托以及对其尾部限位,随即再由供料装置将该三文鱼9向对切装置3方向缓速推进,由对切装置3做功,并且三文鱼9通过对切装置3后,被其实现一分为二的分切目的;三文鱼9得到分切后,得到两份鱼身,该两份鱼身分别进入一个去皮通道1b内,并且被去皮通道1b内强行捋直,随即夹料条5a先后对两个鱼身端部实现压紧限位,随后去皮装置4先后对这两个鱼肉实现皮肉分离目的。
[0063] 以上所述,仅是本发明的较佳实施例而已,并非对本发明的技术范围作出任何限制,故凡是依据本发明的技术实质对以上实施例所作的任何细微修改、等同变化与修饰,均仍属于本发明的技术方案的范围内。