[0025] 下面将结合附图所给出的实施例对本发明做进一步的详述。
[0026] 参照图1至图10所示，本实施例的一种可切换功能的切割器，包括有手把1、饺子皮切割头2和面条切割头3，饺子皮切割头2或面条切割头3与手把1连接，手把1上设置有第一手把头11、第二手把头12、伸缩机构13和手把体14，第一手把头11和第二手把头12相对设置，手把体14与第一手把头11固定连接，手把体14与第二手把头12可移动连接，伸缩机构13中包括有控制杆15、控制旋钮16、移动杆17，移动杆17位于控制杆15中的空腔中，控制旋钮16与控制杆15可旋转连接，移动杆17与控制旋钮16通过螺纹连接且移动杆17露于控制旋钮
16外的一端与第二手把头12相连，控制杆13与第一手把头11相连，饺子皮切割头2和面条切割头3均设置有第一手把孔511和第二手把孔611，第一手把孔511与第一手把头11相适配，第二手把孔611与第二手把头12相适配，手把体14对第二手把头12的活动范围进行限制，避免第二手把头12因移动杆17随着控制旋钮16的转动而发生转动，确保第二手把头12相对第一手把头11远离或者靠近，当需要进行面条切割头3和饺子皮切割头2之间的切换时，转动控制旋钮16，移动杆17带动第二手把头12移动，第一手把头11和第二手把头12之间的距离变大，同时第二手把头12与第二手把孔611分离，再将第一手把头11移出第一手把孔511，即实现饺子皮切割头2或面条切割头3与手把1之间进行拆离；将需要更换的饺子皮切割头2或者面条切割头3的第一手把孔511与第一手把头11安插在一起，再将第二手把头12对准第二手把孔611，旋转控制旋钮16，移动杆17带动第二手把头12移动，第一手把头11和第二手把头12之间的距离变小，同时第二手把头12与第二手把孔611安插在一起，完成饺子皮切割头
2或面条切割头3与手把1之间的安装固定，通过更换饺子皮切割头2或面条切割头3之间，实现功能的转换；通过更换饺子皮切割头2或面条切割头3其本身，实现新旧之间的更换，提高了手把1的使用寿命，节约成本，操作简单且牢靠。
[0027] 作为改进的一种具体实施方式，参照图1至图3所示，饺子皮切割头a2包括有切割机构a2和撒粉机构a3，切割机构a2包括有第一切割刀a21和第二切割刀a22，第一切割刀a21和第二切割刀a22均为椭圆形片状弯折成弧形，第一切割刀a21和第二切割刀a22背靠背固定在一起，撒粉机构a3分别与手把a1、第一切割刀a21和第二切割刀a22的背部连接，撒粉机构a3中包括有撒粉筒a4，撒粉筒a4上设置有第一出粉口a41，第一出粉口a41分别正对第一切割刀a21和第二切割刀a22的弧形面所对空间，在不影响第一切割刀a21和第二切割刀a22的刀口本身轮廓的前提下，第一切割刀a21和第二切割刀a22上的开口尽可能大，这样使得撒粉机构a3能够做大，即撒粉筒a4的尺寸变大，能够容纳更多的面粉，提高撒面粉的持久性，为了保证第一出粉口a41相对切割机构a3不发生相对移动，撒粉机构a3和切割机构a2之间采用固定连接，即撒粉机构a3和切割机构a2一起相对手把1转动，在切割饺子皮的过程中，第一切割刀a21或第二切割刀a22的刀口压在待切面团上，推动手把1，切割机构a2沿着第一切割刀a21或第二切割刀a22的刀口轮廓相对手把1转动，同时切割机构a2带动撒粉机构a3一起转动，撒粉筒a4在转动过程中，面粉受离心力或是重力的影响下通过第一出粉口a41到达撒粉筒a4的外面并撒落在饺子皮上，对饺子皮起保鲜作用。
[0028] 作为改进的一种具体实施方式，参照图1、图2和图4所示，撒粉筒a4设置有内筒a5和外筒a6，外筒a6套设于内筒a5外，内筒a5外壁设置有限位槽a53，外筒a6内壁设置有限位块a62，限位槽a53限制限位块a62沿内筒a5的圆周方向移动，即外筒a6和内筒a5相对不能转动，限位槽a53沿内筒a5轴向上有长度，供限位块a62在限位槽a53中沿内筒a5的轴向移动，限位槽a53沿内筒a5轴向上的两端对限位块a62起抵触限位，外筒a6由两半相同的子外筒拼合而成，通过粘胶固定连接在内筒a5的外身上，当调节外筒a6沿内筒a5的轴向移动且外筒a6与内筒a5上各自的第一出粉口a41第一次对齐时，限位块a62到达限位槽a53的一端，外筒a6无法继续沿内筒a5的筒身移动；当调节外筒a6沿内筒a5的轴向移动且外筒a6与内筒a5上各自的第一出粉口a41第一次完全错开时，限位块a62到达限位槽a53的另一端，外筒a6无法继续沿内筒5的筒身移动，即限位块a62处于限位槽a53之中，可防止外筒a6在内筒a5上移动距离大，对第一出粉口a41控制混乱，确保了第一出粉口a41控制的准确性，同时也防止了外筒a6与内筒a5相互分离，保证结构稳定性，内筒a5上还设置有凸台a54，凸台a54的轮廓尺寸大于内筒a5的轮廓尺寸且位于第一封盖a51所处的一端，内筒a5套设有弹簧a52，弹簧a52位于凸台a54与外筒a6之间，在控制第一出粉口a41是否出粉时，通过旋转控制旋钮16，移动杆17带动第二手把头12，通过第二手把头12与第一手把头11之间的距离改变，使得内筒a5和外筒a6各自第一出粉口a41相互共通的空间大小相应改变，从而控制单位时间内的撒粉量，当第二手把头12与第一手把头11之间的距离变小时，外筒a6沿内筒a5轴向移动，弹簧a52发生形变；当第二手把头12与第一手把头11之间的距离变大时，弹簧a52恢复形变，使得外筒a6相对内筒a5复位。
[0029] 作为改进的一种具体实施方式，参照图1至图3所示，撒粉筒a4的两端设置有第一封盖a51和第二封盖a61，第一手把孔511位于第一封盖a51的端面上，第二手把孔611位于第二封盖a61的端面上，第一手把头11与第一手把孔511固定卡合，第二手把头12与第二手把孔611可相对转动，第一封盖a51与内筒a5可旋转连接，第二封盖a61与外筒a6卡合，第一封盖a51上设置有推送机构a7，推送机构a7与第一封盖a51固定连接在一起，推送机构a7包括有推杆a71和推轴a72，推轴a72与第一封盖a51固定连接，推轴a72与推杆a71相连，推杆a71相对第一出粉口a41设置，推杆a71相背离推轴a72的一端包括有斜推面a73，推轴72的作用是与第一封盖51相互固定同时作为推杆71的支撑，第一手把孔511的形状不是圆形，即可为多边形、不规则图形或者椭圆形，第一手把头11与第一手把孔511相适配，当第一封盖51与第一手把头11卡接在一起时，第一封盖51相对第一手把头11固定，内筒a5相对与第一封盖a53旋转，且内筒a5相对推送机构a7旋转，第二封盖a61通过卡接与外筒a6相连，打开第二封盖a61，可对撒粉筒a4中补充或更换面粉；关上第二封盖a61，防止面粉从撒粉筒a4中倒出，第二手把孔611的孔为圆形，第二手把头12与第二手把孔611插接，切割机构a2带动撒粉机构a3一起转动，外筒a6带动第二封盖a61一起相对第二手把头12旋转，内筒a5相对第一封盖a51转动，当切割饺子皮时，对于朝上的切割刀不需要进行撒粉，即推杆a71均布于推轴a72的下半个圆周上，朝向待切面，撒粉筒a4相对第一封盖a51转动，撒粉筒4中的面粉也随撒粉筒a4转动，面粉相对推杆a71移动，即推杆a71相对面粉进行了搅动，使得推杆a71周边以及第一出粉口a41周边的面粉变得疏松，为面粉更快地通过第一出粉口a41做好准备，斜推面a73推动面粉，直至斜推面73到达第一出粉口a41，斜推面a73与第一出粉口a41之间存在空间，同时斜推面a73因斜面可对斜推面a73前的面粉施加一朝向第一出粉口a41的分力，将面粉更有效的从第一出粉口a41中推出，起到更好的撒粉效果，由图3可推导知，当第一出粉口a41顺时针转到接近水平位置时，重力对面粉的影响小，面粉无法通过重力或是离心力到达撒粉筒a4外端，此时能够通过斜推面a73对面粉的推动，将面粉推出撒粉筒a4外，确保了第一切割刀a21或第二切割刀a22处于平缓角度时，也能有面粉能从撒粉筒a4中撒出。
[0030] 作为改进的一种具体实施方式，参照图1至图3所示，撒粉机构a3中设置有连接件a32，连接件a32包括有滑动槽a322和可形变的扣脚a321，第一切割刀a21和第二切割刀a22上均包括有扣孔a322，扣脚a321先以平直的状态穿过扣孔a323，再将扣脚a321露于扣孔a323外的部分进行弯折，使得扣脚a321发生形变，即实现扣脚a321与扣孔a323相互扣紧，使得连接件a32分别与第一切割刀a21和第二切割刀a22固定连接在一起，撒粉筒a4的外筒身上设置有与滑动槽a322相适配的滑动块a44，即撒粉筒a4通过连接件a32分别与第一切割刀a21和第二切割刀a22连接在一起，因滑动块a44与滑动槽a322的配合限制，撒粉筒a4沿自身的轴向移动，通过滑动块a44沿滑动槽a322中滑动，使得撒粉筒a4均先后穿过连接件a32和切割机构a2，撒粉筒a4的两端分别与手把1相连接，通过滑动块a44沿滑动槽a322相对移动，可更换不同规格尺寸的切割机构a2，使得切割出来的饺子皮尺寸不同，也可更换撒粉筒a4，即撒粉筒a4中的面粉撒完后，更换充满面粉的撒粉筒a4继续工作，提高了续航能力，同时滑动块a44与滑动槽a322的配合限制了撒粉筒a4相对连接件a32转动，即撒粉筒a4分别与第一切割刀a21和第二切割刀a22相对固定，保证了在使用过程中，撒粉机构a3与切割机构a2相对固定，提高使用稳定性。
[0031] 作为改进的一种具体实施方式，参照图5至图10所示，面条切割头3包括推头b2、切割片b3和转轴b4，转轴b4与推头b2铰接，转轴b4包括有若干个储刀槽b43，推头b2上包括有刀孔b21，切割片b3可旋转设置在储刀槽b43中，且切割片b3一部分穿过刀孔b21露于推头b2下底面，推头b2中设置有第一齿轮b22、第二齿轮b23、齿轴b24、第二出粉口b25和储粉腔b271，第一齿轮b22套设于转轴b4上，第二齿轮b23与推头b2一侧壁可旋转连接，且与第一齿轮b22啮合，第二出粉口b25位于切割片b3切割时行进方向的前方，储粉腔b271位于推头b2的前端同时位于第二出粉口b25和齿轴b24的上方，储粉腔b271用于储藏面粉，防止面粉对第一齿轮b22、第二齿轮b23、转轴b4和切割片b3各个之间的连接关系产生干扰，使得在工作过程中，第一齿轮22和第二齿轮23传动效率低，齿轴b24与推头b2可旋转连接，齿轴b24上设置有推齿b241、挡片b242和扭簧b243，扭簧b243两端分别与推头b2的侧壁和齿轴b24相连接，挡片b242与第二出粉口b25相匹配，推齿b241伸入到第二齿轮b23中相邻两齿之间，当工作人员切割面条时，在切割片b3露于推头b2底面外的部分与待切面条接触的位置撒粉，并在储粉腔b271内放入面粉，通过对手把1施力推动推头b2向前移动，切割片b3转动，并带动转轴4与第一齿轮b22一同转动，同时第一齿轮b22带动第二齿轮b23转动，第二齿轮b23上的齿与齿轴b24上的推齿b241接触并推动推齿b241运动，推齿b241带动齿轴b24转动，即挡片b242随齿轴b24一起转动，此时挡片b242与第二出粉口b25分离，使得第二出粉口b25未被堵塞，同时扭簧b243形变，此时储粉腔b271中的面粉通过第二出粉口b25撒落在待切面条上，且面粉撒落的位置位于切割片b3行进的方向上，切割片b3切割面条过程中，先通过撒下的面粉，使得切割片b3上附着面粉，继续下切，切割出面条，被切割出来的面有粘性，将切割片b3上附着的面粉都粘走，面粉减缓了面条的粘性，防止面条粘到切割片b3上，切割片b3在行进过程中，还会将面粉往后甩动，进一步对切割后的面条撒粉，保证面条的干燥与新鲜，此过程中，面粉自动撒出且均匀分布，提高撒粉效率；随着第二齿轮b23的齿因转动而与推齿b241分离，扭簧b243恢复形变，齿轴b24回到初始状态，挡片b242重新与第二出粉口b25对齐，阻止面粉从第二出粉口b25撒出，在整个切割过程中，第二齿轮b23的齿不停的带动齿轴b24转动，挡片b242与第二出粉口b25分合交替，由于第二齿轮b23运动很快，挡片b242还没来得及盖上第二出粉口b25就又会被打开，第二出粉口b25不会被堵上，即挡片b242整个过程在不停地跳动，有利于对第二出粉口b25上方的面粉进行搅动，使得面粉疏松，容易从第二出粉口b25撒出，当切割完毕后，第二齿轮b23停止转动，齿轴b24回到初始位置，挡片b242将第二出粉口b25盖上，避免面粉撒出。
[0032] 作为改进的一种具体实施方式，参照图5至图6所示，推头b2上设置有注粉口b272、旋转片b273和旋转槽b274，旋转片b273与推头b2可旋转连接，且位于旋转槽b274中，旋转片b273上设置有受力块b275，旋转槽b274上设置有与受力块b275相匹配的旋转孔b276，受力块b275穿过旋转孔b276露于推头b2外,通过对受力块b275施力，使得受力块b275沿旋转孔b276移动，受力块b275带动旋转片b273转动，当旋转片b273遮挡住注粉口b272时，避免面粉在该面条切割头不规范放置而倒出；当旋转片b273不遮挡住注粉口b272时，通过注粉口b272对储粉腔b271倒入面粉补充，过程中操作简便，便于人使用。
[0033] 作为改进的一种具体实施方式，参照图5至图6所示，刀孔b21和储刀槽b43的宽度均大于切割片b3的厚度，切割片b3之间设置有第二弹簧b31，第二弹簧b31套设于转轴b4上，在切割过程中，大拇指对切割片b3挤压，另外四指握住手把1，第二弹簧b31产生形变，切割片b3在刀孔b21和储刀槽b43中同时移动，切割片b3之间的距离发生改变，即可切割出不同宽度的面条。
[0034] 作为改进的一种具体实施方式，参照图5至图9所示，转轴b4的两端分别设置有第一轴盖b42和第二轴盖b45，第一轴盖b42与转轴b4可旋转连接，第一手把孔511位于第一轴盖b42上，第二轴盖b45与转轴b4可移动连接且与切割片b3接触，第二手把孔611位于第二轴盖b45上，第一手把头11与第一手把孔511固定卡合，第二手把头12与第二手把孔611可相对转动，手把1上还设置有凸块b18，推头b2的侧壁上设置有与凸块b18相匹配的限位孔b20，通过第一手把头11与第二手把头12分别与第一手把孔511和第二手把孔611卡合在一起，实现手把1与面条切割头3的连接，再通过凸块b18与限位孔b20卡接在一起，面条切割头3与手把1相互固定连接，第二手把头12推动第二轴盖b45移动，使得第二轴盖b45推动切割片b3，改变切割片b3之间的距离，实现切出来不同宽度的面条。
[0035] 作为改进的一种具体实施方式，参照图1、图2、图5、图6和图7所示，手把体14中空，呈矩形环状，在结构上节约了材料，减轻整体重量，功能上用于悬挂在墙上的钉子上，便于放置储存，手把体14的一边上延伸出第一手把头11，且在该边上连接有第二手把头12，手把体14、第一手把头11和第二手把头12均处于同一平面内，第一手把头11与第二手把头12均呈L型，L型其中一边与手把体14相连，L型另一边相对设置，且用于与手把孔的插接，第二手把头12能沿手把体14相对第一手把头11移动，第一手把体11与手把体14一体成型，提高第一手把体11的稳定性，手把体14上设置有卡槽，第二手把头12上设置有适配于卡槽的卡块，卡槽对卡块限位，同时卡块沿卡槽移动，使得第二手把头12能相对第一手把头11移动。
[0036] 以上仅是本发明的优选实施方式，本发明的保护范围并不仅局限于上述实施例，凡属于本发明思路下的技术方案均属于本发明的保护范围。应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理前提下的若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。
