发明内容
[0004] 本发明的目的在于提供一种双开式刷酱面包烘焙系统,以解决上述背景技术中提出的问题。
[0005] 为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种双开式刷酱面包烘焙系统,包括烘焙机,所述烘焙机的前端安装有玻璃门,且玻璃门的两侧均设置有手把,所述玻璃门的中部安装有开窗架,且开窗架的中部安装有刷酱机构,所述刷酱机构的中部安装有安装机构,所述烘焙机的四角安装有固定机构,且固定机构的底端安装有底架,所述底架的中部安装有收纳组件,所述底架的两侧开设有滑槽架。
[0006] 优选的,所述刷酱机构包括液压油缸、推杆、扣板、加料板、加料箱、导向管、流动箱和卡槽,所述刷酱机构的顶端安装有液压油缸,且液压油缸的内壁端连接有推杆,所述推杆与液压油缸的中部安装有扣板,所述推杆的顶端安装有加料板,且加料板的顶端连接有加料箱,所述加料箱的底端连接有导向管,且导向管的下端连接有流动箱,所述流动箱的底端两侧安装有卡槽。
[0007] 优选的,所述液压油缸与推杆之间为固定连接,所述液压油缸与扣板之间为固定连接,所述加料箱通过导向管与流动箱构成连通结构。
[0008] 优选的,所述安装机构包括安装板、酱刷和拉架,且安装机构的中部安装有安装板,所述安装板的底端连接有酱刷,所述安装板的外壁端安装有拉架。
[0009] 优选的,所述安装板与酱刷为固定连接,且安装板与拉架之间为焊接连接。
[0010] 优选的,所述固定机构包括支撑架、卡槽架、固定螺丝和防滑层,且固定机构的中部端安装有支撑架,所述支撑架的底端安装有卡槽架,所述支撑架与卡槽架的中部穿设有固定螺丝,所述支撑架与卡槽架的内壁端安装有防滑层。
[0011] 优选的,所述防滑层与支撑架之间为粘接连接,且卡槽架设置有两组。
[0012] 优选的,所述收纳组件包括晾架板、卡板和手架,且收纳组件的中部安装有晾架板,所述晾架板的两侧连接有卡板,所述晾架板的外壁端安装有手架。
[0013] 优选的,所述卡板关于晾架板的中心对称分布,所述晾架板与手架之间为焊接连接。
[0014] 与现有技术相比,本发明的有益效果是:
[0015] 1、本双开式刷酱面包烘焙系统,通过开窗架主要用于安装刷酱机构,通过扣板卡扣在开窗架,开窗架与扣板的紧密贴合可有效的将其进行快速安装,扣板的前端安装有液压油缸,扣板的后端连接有推杆,扣板与液压油缸之间为固定连接,通过液压油缸的推杆带动加料板与加料箱的移动,加料箱的下端连接着导向管,加料箱的酱料通过导向管排流到流动箱,最后流入到酱刷,通过液压油缸的推杆带动酱刷来回移动,可有效的将烘焙机内部的面包进行刷料。
[0016] 2、本双开式刷酱面包烘焙系统,通过安装机构卡合在流动箱底端的卡槽内,通过安装机构的安装板与酱刷卡合在卡槽内进行安装,通过安装板的外表面安装有拉架,使用者可通过手持拉架可有效的将安装板拉伸出来,后期对其进行清理与更换。
[0017] 3、本双开式刷酱面包烘焙系统,通过烘焙机的底端四角安装有固定机构,方便将烘焙机安置于支撑架的上端卡合,卡槽架的设置有两组,其两组分别高度有所不同,通过卡合在不同的卡槽架内,可有效的将其高度进行调整,最后通过固定螺丝将支撑架固定在底架上,其卡槽架的中部安装有防滑层,不仅起到防滑的作用,同时也起到防磨损的作用。
[0018] 4、本双开式刷酱面包烘焙系统,通过底架的中部活动安插有收纳组件,通过手持手架,将晾架板的卡板卡合在底架的滑槽架内,可有效的将其进行安装,方便后期将烘焙好的面包进行风晾,风晾完成的面包进行收纳的作用。