[0004] 为了解决背景技术中存在的问题,本发明提供了一种蔬菜加工装置。
[0005] 其技术方案为:
[0006] 一种蔬菜加工装置,包括工作台系统、第一清洗系统、第二清洗系统、除水除尘系统、分级系统、第一破碎系统、第二破碎系统、收集系统;
[0007] 所述工作台系统包括自上而下依次设置的第一工作台、第二工作台、第三工作台、第四工作台;
[0008] 所述第一清洗系统包括进料斗、清洗槽一、隔板、曝气管、空压机一、水箱一、输水管、喷头、滤水槽、滤水孔、机架一、风扇组、集水槽一;所述清洗槽一两端分别与进料斗和滤水槽连接,所述清洗槽一内设置有多个隔板,曝气管铺设在清洗槽一内底部,曝气管与位于清洗槽一外侧的空压机一连接,所述水箱一设置在清洗槽一底部,清洗槽一两侧设置有多个输水管,输水管下端与水箱一连接,输水管上端连接有喷头,滤水槽内均匀设置有滤水孔,风扇组设置在机架一上并位于滤水槽正上方,集水槽一设置在滤水槽底部;
[0009] 所述第二清洗系统包括清洗槽二、震荡头、超声机、机架二、履带、捞斗、回水管、水箱二、进水管;所述清洗槽二位于滤水槽尾端下方,清洗槽二内两侧设置有多个震荡头,震荡头与位于清洗槽二外侧的超声机连接,清洗槽二两侧设置有机架二,履带倾斜设置在机架二上,履带上等距设置有多个捞斗,清洗槽二两端分别连接有进水管和回水管,进水管和回水管均与水箱二连接;
[0010] 所述除水除尘系统包括收集斗、除尘管、滤孔一、风扇一、斜板、出风孔一、弯管、圆槽、滤孔二、机架三、旋转拨板一、机架四、风扇二、集水槽二;所述收集斗位于履带下方,除尘管两端分别与收集斗和弯管连接,除尘管两侧分别设置有滤孔一和出风孔一,所述滤孔一外侧的除尘管上设置有风扇一,除尘管内部交错设置有多个斜板,所述圆槽一侧与弯管连接,圆槽内底部均匀设置有滤孔二,圆槽底部设置有集水槽二,圆槽内设置有多个旋转拨板一,旋转拨板一设置在机架三的转轴上,风扇二位于旋转拨板一上方,风扇二设置在机架四上;
[0011] 所述分级系统包括分级槽、机架五、旋转拨板二、漏孔一、漏孔二、出口;所述分级槽与圆槽另一侧连接,分级槽内设置有多个旋转拨板二,旋转拨板二设置在机架五的转轴上,分级槽内底部分别设置有漏孔一、漏孔二,分级槽一侧设有出口;
[0012] 所述第一破碎系统包括弯槽、破碎管道、转动机、砂轮片组、除尘机构、传送管道一;所述弯槽与出口连通,所述破碎管道两端分别与弯槽和传送管道一连接,所述破碎管道与传送管道一之间设置有除尘机构,破碎管道上下两端设置有转动机,砂轮片组设置在破碎管道上并与转动机连接;
[0013] 所述第二破碎系统包括传送管道二、线切割管道、切割线组、滚轮组、切割机、传动滚轮、传动机、供电机箱、传送弯管、除尘机构、传送管道三;所述传送管道二与漏孔二所在位置的分级槽底部连接,传送管道一尾端与线切割管道连接,线切割管道两端分别与送管道二和传送弯管连接,传送弯管尾端依次与除尘机构和传送管道三连接,所述线切割管道内设置有切割线组,切割线组缠绕在滚轮组上,滚轮组设置在切割机上,传动机设置在线切割管道底部,传动滚轮设置在传动机上且部分穿过线切割管道底面,供电机箱位于线切割管道下方并与切割机、传动机连接;
[0014] 所述第三破碎系统包括传送管道四、限速杆组、绞碎管道、挡板环、漏孔三、轴承机、转轴、绞龙刀、支撑架;所述传送管道四与漏孔一所在位置的分级槽底部连接,传送管道四内均匀设置有限速杆组,传送管道四下端和传送管道三尾端均与绞碎管道连接,绞碎管道上设置有多个挡板环,绞碎管道底部设有漏孔三,绞碎管道内设置有绞龙刀,绞龙刀设置在转轴上,转轴两端与轴承机连接,支撑架设置在第四工作台上并与轴承机、绞碎管道侧面连接。
[0015] 进一步优化,所述除尘机构包括除尘管、螺纹风道、出风孔二、送风管、空压机二,除尘管内壁上均匀设有螺纹风道,除尘管上端均匀设置有出风孔二,除尘管两侧设有空压机二,空压机二通过送风管与除尘管连接。
[0016] 进一步优化,所述第一清洗系统设置在第一工作台上,第二清洗系统设置在第二工作台上,除水除尘系统设置在第三工作台上,第二破碎系统、第三破碎系统设置在第四工作台上。
[0017] 进一步优化,所述多个隔板的高度依次降低。
[0018] 进一步优化,所述曝气管上均匀设置有曝气孔。
[0019] 进一步优化,所述滤水槽尾端设置有出料口。
[0020] 进一步优化,所述回水管为两根。
[0021] 所述捞斗上设置有条孔,水箱二内设置有可拆卸滤网。
[0022] 进一步优化,所述旋转拨板一为6个,旋转拨板二为4个,旋转拨板二转动方向为沿着漏孔一、漏孔二、出口方向转动。
[0023] 进一步优化,所述漏孔一的直径小于漏孔二。
[0024] 进一步优化,所述挡板环为两个以上,挡板环将漏孔三分隔成多个区域,不同区域的漏孔三尺寸沿着绞龙刀工作方向依次增加,漏孔三为方形条状。
[0025] 进一步优化,所述机架一、机架二、机架三、机架四、机架五、轴承机内均设置有电源。
[0026] 进一步优化,所述砂轮片组为外侧锯齿形。
[0027] 进一步优化,所述除尘管两侧的滤孔一和出风孔一为两组,一组设置在除尘管上部两侧,另一组设置在除尘管下部另外两侧。
[0028] 区别于现有技术,上述技术方案具有如下有益效果:
[0029] (1)本发明的蔬菜处理机通过两个清洗系统对蔬菜进行彻底高效清洗,蔬菜清洗效果好,有效去除蔬菜上的各种杂质,有利后续蔬菜的加工且符合食品安全要求,蔬菜营养价值不易流失。
[0030] (2)本发明的蔬菜处理机通过除水除尘可以对蔬菜进行甩干去除水分以及进一步除尘去除杂质,有利于后续脱水或高温蒸煮等蔬菜深加工的进行,节省加工周期,同时蔬菜除水干燥也有利于后续蔬菜切割的进行,保证切割充分,不易导致叶片缠绕卡壳停机的状况的发生。
[0031] (3)本发明的蔬菜处理机通过分级系统、第一破碎系统、第二破碎系统可对蔬菜进行分级精细切割,并通过收集系统对蔬菜进行分类收集。