盲专网 - 一种豆豉油膏

专利申请流程有哪些步骤？

申请

申请号：指国家知识产权局受理一件专利申请时给予该专利申请的一个标示号码。唯一性原则。

申请日：提出专利申请之日。

2014-12-22

申请公布

申请公布指发明专利申请经初步审查合格后，自申请日（或优先权日）起18个月期满时的公布或根据申请人的请求提前进行的公布。

申请公布号：专利申请过程中，在尚未取得专利授权之前，国家专利局《专利公报》公开专利时的编号。

申请公布日：申请公开的日期，即在专利公报上予以公开的日期。

2015-05-13

授权

授权指对发明专利申请经实质审查没有发现驳回理由，授予发明专利权；或对实用新型或外观设计专利申请经初步审查没有发现驳回理由，授予实用新型专利权或外观设计专利权。

2016-08-31

预估到期

发明专利权的期限为二十年，实用新型专利权期限为十年，外观设计专利权期限为十五年，均自申请日起计算。专利届满后法律终止保护。

2034-12-22

基本信息

有效性	有效专利	专利类型	发明专利
申请号	CN201410808254.6	申请日	2014-12-22
公开/公告号	CN104509821B	公开/公告日	2016-08-31
授权日	2016-08-31	预估到期日	2034-12-22
申请年	2014年	公开/公告年	2016年
缴费截止日
分类号	A23L27/00 、A23L33/00	主分类号	A23L27/00
是否联合申请	独立申请	文献类型号	B
独权数量	1	从权数量	0
权利要求数量	1	非专利引证数量	0
引用专利数量	0	被引证专利数量	0
非专利引证
引用专利		被引证专利
专利权维持	7	专利申请国编码	CN
专利事件	转让	事务标签	公开、实质审查、授权、权利转移

申请人信息

申请人	广西南宁桂知科技有限公司	第一申请人	广西南宁桂知科技有限公司
专利权人	广西南宁桂知科技有限公司	当前专利权人	广西产学研信息科技有限公司
发明人	李志山	第一发明人	李志山
地址	广西壮族自治区南宁市青秀区东葛路29-1号荣和中央公园1号楼	邮编	530022
申请人数量	1	发明人数量	1
申请人所在省	广西壮族自治区	申请人所在市	广西壮族自治区南宁市

代理人信息

代理机构

专利代理机构是经省专利管理局审核，国家知识产权局批准设立，可以接受委托人的委托，在委托权限范围内以委托人的名义办理专利申请或其他专利事务的服务机构。

深圳新创友知识产权代理有限公司

代理人

专利代理师是代理他人进行专利申请和办理其他专利事务，取得一定资格的人。

江耀纯

摘要

本发明公开了一种豆豉油膏，该豆豉油膏按重量比配方由豆豉粉30?50份、白酒20?35份、水溶性海藻膳食纤维琼胶0.01?5份、罗汉果粉1?5份、盐1?5份组成。本发明的产品其色棕黄，浓香扑鼻，长期保存油润如初，不发霉，不变味，不回潮，不稀烂；所用原料均为天然成分，具有较丰富的营养成分，特别适用于制作豉油猪、狗肉、羊肉、牛、豆腐、蒸鱼、排骨等烹饪菜肴时使用，是一种很好的调味料；可用于伤寒热病，寒热，头痛，烦躁，胸闷，有解表、除烦、宣郁、解毒的功效，并且无糖低脂适合高血脂、高血压、糖尿病患者及减肥人群食用。

摘要附图

法律状态

序号	法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
1	2022-06-10	专利权的转移	登记生效日: 2022.05.31 专利权人由岑溪市汇丰农业发展有限公司变更为广西产学研信息科技有限公司地址由543207 广西壮族自治区梧州市岑溪市归义镇谢村村680号变更为530000 广西壮族自治区南宁市青秀区东葛路20-1号10栋A单元1602号
2	2017-02-08	著录事项变更	发明人由李志山变更为石东秀
3	2016-08-31	授权
4	2015-05-13	实质审查的生效	IPC(主分类): A23L 1/22 专利申请号: 201410808254.6 申请日: 2014.12.22
5	2015-04-15	公开

权利要求

权利要求书是申请文件最核心的部分，是申请人向国家申请保护他的发明创造及划定保护范围的文件。

1.一种豆豉油膏，其特征是：由以下重量份的原料组成：豆豉粉30份、白酒20份、水溶性海藻膳食纤维琼胶0.01份、罗汉果粉1份、盐1份；所述白酒为55°的白酒；所述豆豉粉为200目干燥的破壁豆豉粉；所述罗汉果粉为200目干燥的破壁罗汉果粉；所述豆豉油膏的制备方法包括以下步骤：
1)混合搅拌，将豆豉粉、盐与罗汉果粉均匀混合，加入白酒混合搅拌；
2)加热，将1)中混合物加热，温度保持在30℃并搅拌1小时；
3)再次加热，在2)中混合物中加入水溶性海藻膳食纤维琼胶搅拌，加热并保持温度在
90℃搅拌30分钟后，降温到50℃搅拌20分钟，形成豆豉油膏；
4)灭菌包装，所述豆豉油膏经过30分钟的紫外线灭菌后，当灭菌后的豆豉油膏温度与室温相同时，将灭菌后的豆豉油膏装入250g的玻璃容器中包装密封。

说明书

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