实施方案
[0008] 下面结合附图对本发明进行进一步的说明:
[0009] 如图1所示的吸油箱的结构示意图,吸油箱包括有箱体1、吸油桶2、除油桶3、压缩机4、蒸发器5、毛细管6、冷凝器7以及控制器8;吸油桶2以及除油桶3安装于箱体1的上部,蒸发器5安装于吸油桶2内,冷凝器7安装于除油桶3内,压缩机4以及毛细管6安装于箱体1内;压缩机4的输出口9与蒸发器5的输入接头10连接,蒸发器5的输出接头11以及毛细管6的一端连接,毛细管6的另一端与冷凝器7的输入接口12连接,冷凝器7的输出接口13与压缩机4的输入口14连接;吸油桶2设有吸油盘15,吸油盘15安装于吸油桶2的吸油桶口16,吸油盘15与吸油桶口16密封连接,用于减少吸油桶2的冷气泄露;吸油盘15包括有手把17以及冰晶盒
18,冰晶盒18密封于吸油桶2内;除油桶3设有导热水19,利用冷凝器7将导热水19加热;控制器8设有温度传感器20,温度传感器20安装于除油桶3内,用于控制吸油桶2内的温度。为了减少热量的散发,吸油桶2设有第一隔热层36,除油桶3设有第二隔热层37,用于减少热量的散发。控制器8设有启动开关32以及停止开关33,控制器8通过控制线与启动开关32、停止开关33以及温度传感器20连接。
[0010] 吸油箱的工作原理是:使用时,利用控制器8控制压缩机工作,利用蒸发器5将吸油桶2内的空气冷却,利用吸油桶2吸收吸油盘15内冰晶盒18的热量,将冰晶盒18冷却,将冰晶盒18内的冰晶温度降低到0°C以下;利用冷凝器7将热量传输到除油桶3的导热水19,将导热水19加热;除肉汤表面的汤油时,手握吸油盘15的手把17将吸油盘15于吸油桶2提起,将吸油盘15的冰晶盒18与肉汤表面的汤油接触,利用冰晶盒18冷却的冰晶吸收油的热量,使汤油凝固于冰晶盒18的表面,然后立即提起吸油盘15,将吸油盘15的冰晶盒18放入除油桶3内,将凝固于冰晶盒18的汤油加热,使凝固于冰晶盒18的汤油溶解流入除油桶3内,将肉汤表面的汤油除掉;凝固于冰晶盒18的汤油溶解流入除油桶3内后,将吸油盘15放回吸油桶2,如此不断循环。
[0011] 为了将冰晶盒18的温度降到0°C以下,吸油桶2内控制的温度为-18°C,温度达到-18°C时,温度传感器20将其信号传输给控制器8,控制器8控制压缩机4停止工作;当吸油桶2内控制的温度高于-18°C,温度传感器20将其信号传输给控制器8,控制器8控制压缩机4启动工作,如此不断循环;冰晶盒18内冰晶的冰点为-12°C,使吸油盘15具有良好的降温能力。
[0012] 为了减少吸油桶2冷气的流失,吸油桶2的吸油桶口16设有自动封闭门22,自动封闭门22设有弹性合页23,自动封闭门22通过弹性合页23与吸油桶2铰接;吸油盘15于吸油桶2提起时,自动封闭门22在其扭簧的作用下关闭;吸油盘15放回吸油桶2时,吸油盘15利用自身的重力克服自动封闭门22扭簧的的扭力,将自动封闭门22压开;吸油盘15放回吸油桶2时,吸油盘15与吸油桶2密封连接;使吸油盘15被提起后,吸油桶2及时处于关闭状态。
[0013] 为了方便利用吸油盘15将自动封闭门22打开,自动封闭门22包括有左自动封闭门24以及右自动封闭门25,左自动封闭门24安装于吸油桶2的吸油桶口16的右边,左自动封闭门24安装于吸油桶2的吸油桶口16的左边。
[0014] 为了减少制冷量的流失以及实施吸油盘15的吸油功能,吸油盘15包括有隔热垫26以及手把盘27,隔热垫26位于手把盘27与冰晶盒18之间。冰晶盒18设有密封盒28,密封盒28内装有冰晶液体,密封盒28设有密封盖29,密封盒28由无毒的塑料或者不锈钢构成。密封盒28的下部表面设有吸油格21,以方便吸收肉汤表面的汤油。
[0015] 为了方便实施将凝固于吸油盘15的汤油溶解以及方便清理,除油桶3设有活动除油槽30,活动除油槽30动配合于除油桶3除油桶口31,除油槽30内设有除油水38,除油槽30与导热水19接触;除油槽30由导热材料构成。
[0016] 为了提高压缩机4的工作效率,压缩机8的输出口9与蒸发器5的输入接头10之间连接有气液分离器34,毛细管6的另一端与冷凝器7的输入接口12之间连接有储存器35。
[0017] 为了实施利用吸油桶将吸油盘冷却,利用冷却吸油盘凝固吸收肉汤表面的汤油,利用除油桶加热凝固于吸油盘的汤油,使凝固的汤油溶解于除油桶内,从而达到去除肉汤表面的汤油的目的;冷凝器7浸在导热水19里,导热水19吸收冷凝器7的热量,除油槽30吸收导热水19的热量,除油水38吸收除油槽30热量,将除油水38加热。溶解密封盒28的吸油格21吸收的汤油时,将吸油盘15放入除油槽30内,使密封盒28的吸油格21吸收的汤油直接与除油水38接触,利用热的除油水38直接溶解凝固于吸油格21的汤油。密封盒28的吸油格21吸收的汤油溶解于除油槽30的除油水38后,将除油槽30于除油槽30取出,将吸收的汤油以及除油水38倒入废水桶内,将除油槽30放回于除油桶3,并于除油槽30加入新的除油水38,如此不断循环。