盲专网 - 紫菜保健莲蓉

专利申请流程有哪些步骤？

申请

申请号：指国家知识产权局受理一件专利申请时给予该专利申请的一个标示号码。唯一性原则。

申请日：提出专利申请之日。

2011-11-28

申请公布

申请公布指发明专利申请经初步审查合格后，自申请日（或优先权日）起18个月期满时的公布或根据申请人的请求提前进行的公布。

申请公布号：专利申请过程中，在尚未取得专利授权之前，国家专利局《专利公报》公开专利时的编号。

申请公布日：申请公开的日期，即在专利公报上予以公开的日期。

2012-07-25

授权

授权指对发明专利申请经实质审查没有发现驳回理由，授予发明专利权；或对实用新型或外观设计专利申请经初步审查没有发现驳回理由，授予实用新型专利权或外观设计专利权。

2013-08-21

预估到期

发明专利权的期限为二十年，实用新型专利权期限为十年，外观设计专利权期限为十五年，均自申请日起计算。专利届满后法律终止保护。

2031-11-28

基本信息

有效性	有效专利	专利类型	发明专利
申请号	CN201110382215.0	申请日	2011-11-28
公开/公告号	CN102487976B	公开/公告日	2013-08-21
授权日	2013-08-21	预估到期日	2031-11-28
申请年	2011年	公开/公告年	2013年
缴费截止日
分类号	A21D13/08 、A23L1/09	主分类号	A21D13/08
是否联合申请	独立申请	文献类型号	B
独权数量	1	从权数量	0
权利要求数量	1	非专利引证数量	0
引用专利数量	3	被引证专利数量	0
非专利引证
引用专利	CN1792227A、CN1792223A、CN1923015A	被引证专利
专利权维持	8	专利申请国编码	CN
专利事件	转让	事务标签	公开、实质审查、授权、权利转移

申请人信息

申请人	黄妙	第一申请人	黄妙
专利权人	黄妙	当前专利权人	戚明海
发明人	不公告发明人	第一发明人	不公告发明人
地址	广西壮族自治区贺州市平桂管理区平湾北路23号希望科技研究中心(科技局旁)	邮编	542601
申请人数量	1	发明人数量	1
申请人所在省	广西壮族自治区	申请人所在市	广西壮族自治区贺州市

代理人信息

代理机构

专利代理机构是经省专利管理局审核，国家知识产权局批准设立，可以接受委托人的委托，在委托权限范围内以委托人的名义办理专利申请或其他专利事务的服务机构。

代理人

专利代理师是代理他人进行专利申请和办理其他专利事务，取得一定资格的人。

摘要

紫菜保健莲蓉；本发明提供了一种具有降血压、降血脂、降血糖保健功能的紫菜莲蓉，其技术方案是：按重量百分比构成包括莲子40～70％、木糖醇5～15％、素油5～20％、紫菜15-40％、生姜汁0.5-2％、食用酒精0.5-2％。本发明营养丰富、味道鲜美，具有降血压、降血脂、降血糖保健功能，适用于高血压、高血脂、高血糖等患者或广大消费者日常食品的辅助保健。

摘要附图

法律状态

序号	法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
1	2020-01-03	专利权的转移	登记生效日: 2019.12.17 专利权人由赵兰荣变更为戚明海地址由225321 江苏省泰州市高港区许庄兴旺路11号变更为225700 江苏省泰州市兴化市永丰镇戚舍村406号
2	2015-12-30	专利权人的姓名或者名称、地址的变更	专利权人由黄妙变更为黄妙地址由542601 广西壮族自治区贺州市平桂管理区平湾北路23号希望科技研究中心(科技局旁)变更为542600 广西壮族自治区贺州市钟山县钟山镇兴钟南路61号飞龙科技
3	2013-08-21	授权
4	2012-07-25	实质审查的生效	IPC(主分类): A21D 13/08 专利申请号: 201110382215.0 申请日: 2011.11.28
5	2012-06-13	公开

权利要求

权利要求书是申请文件最核心的部分，是申请人向国家申请保护他的发明创造及划定保护范围的文件。

1.一种紫菜保健莲蓉，其特征是：按重量百分比构成包括莲子40～70％、木糖醇5～
15％、素油5～20％、紫菜15-40％、生姜汁0.5-2％、食用酒精0.5-2％；
制作步骤如下：A、制备莲子粉：将莲子去皮去芯后粉碎制成粉末；B、制备紫菜汁：把紫菜泡好洗干净；放进胶体磨制成浆汁；C、将莲子粉和紫菜汁及适量水放进锅中，一边加热，一边拌匀；加热至100℃后，按顺序依次放入生姜汁、食用酒精、木糖醇，搅拌均匀；直至煮成泥浆状；D、分2-3次放进素油，将以上莲子泥炒干，冷却后即可。

说明书

技术领域

[0001] 本发明涉及一种紫菜保健莲蓉，尤其是一种具有降血压、降血脂、降血糖保健功能的紫菜莲蓉。

背景技术

[0002] 莲蓉是糕点和月饼常用的主要馅料之一，现有的莲蓉制作方法一般都是将莲子去皮去芯后做成莲蓉的主配料。中医认为莲子肉：味甘、涩，性平；归脾、肾、心经；具有益肾固精、补脾止泻、养心安神的功能。科学发现，莲子心中所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用，而用去掉莲子心的莲子肉制成的莲蓉不但缺乏降血压功效，也缺乏降血脂、降血糖保健功能。

[0003] 紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，具有显著的降血压、降血脂和降血糖作用。如论文《紫菜降血压肽的酶法制备及降压效果的研究》(《福建农林大学》2009年王茵)、《紫菜多糖的抗凝血和降血脂作用》(《中国药科大学学报》1990年06期周慧萍陈琼华)、《紫菜多糖对机体细胞的保护作用》(《中国药科大学学报》1989年06期周慧萍陈琼华)及中国科学院海洋研究所张全斌、李智恩等著《紫菜的营养价值研究概况》等文献都证明了紫菜具有显著的降血压、降血脂和降血糖作用。

[0004] 近年专利文献中涉及各种营养保健的莲蓉中，如在中国专利信息中心公布的专利号为200610036702的发明——全素灵芝莲蓉月饼及其制作方法，该发明以灵芝精粉或破壁灵芝孢子粉与部分莲蓉混合搓匀作为月饼馅的灵芝夹层馅；灵芝在降血压、降血脂功效方面有其长处，也有其不足之处。

发明内容

[0005] 本发明的目的是要提供一种具有降血压、降血脂、降血糖等保健功效的紫菜莲蓉。

[0006] 本发明是这样实现的：按重量百分比构成包括莲子40～70％、木糖醇5～15％、素油5～20％、紫菜15-40％、生姜汁0.5-2％、食用酒精0.5-2％。

[0007] 本发明紫菜保健莲蓉的制作步骤如下：

[0008] A、制备莲子粉：将莲子去皮去芯后粉碎制成粉末；

[0009] B、制备紫菜汁：把紫菜泡好洗干净；放进胶体磨制成浆汁；

[0010] C、将莲子粉和紫菜汁及适量水放进锅中，一边加热，一边拌匀；加热至100℃后，按顺序依次放入生姜汁、食用酒精、木糖醇，搅拌均匀；直至煮成泥浆状；

[0011] D、分2-3次放进素油，将以上莲子泥炒干，冷却后即可。

[0012] 相比以往的莲蓉产品，本发明具有的优点是：

[0013] 1、具有降血压、降血脂、降血糖保健功能。

[0014] 2、紫菜不仅营养丰富，而且味道鲜美，为莲蓉馅料增添了一种新口味。

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