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[0002] 地瓜干也叫番薯干,是福建省连城县和山东的传统土特产,其口味软甜备受广大消费者喜爱,其中福建连城是地瓜干的最大产地,占70%以上市场份额,清朝时,由于其优良的品质,经常作为皇宫的贡品,地瓜干保留着自然的色泽和品质,颜色黄中透红,味道清香甜美,质地松软耐嚼,而且还有很高的葡萄糖和维生素A、B含量,一般是将整块地瓜蒸熟去皮,然后蒸煮,制成之后可保存几年不坏,为了加快地瓜制造地瓜干的过程,最关键的是蒸煮过程,因此为了加快这一生产节奏,特此设计一种地瓜干预加工制熟生产设备。实用新型内容
[0003] 本实用新型的目的在于提供一种地瓜干预加工制熟生产设备,以解决上述技术问题,为实现上述目的本实用新型采用以下技术方案:
[0004] 一种地瓜干预加工制熟生产设备,包括制熟箱、底部支架、热源箱、地瓜输送带、输送带传输机、输送带转弯滚筒组成,所述制熟箱设在底部支架的顶端,所述热源箱设在制熟箱的底面中心,所述输送带转弯滚筒设有两组,两组输送带转弯滚筒分别设在制熟箱的两侧,所述输送带传输机设有两台,两台输送带传输机分别固定在热源箱两侧的底部支架上,所述地瓜输送带连接输送带传输机和输送带转弯滚筒,且地瓜输送带经过制熟箱内部、输送带转弯滚筒的外侧、输送带传输机的底侧、底部支架的中间,所述制熟箱为V形长槽,所述热源箱前侧对称的开设有两个热媒接口,所述热源箱、制熟箱、底部支架一体焊接。
[0005] 在上述技术方案基础上,所述输送带转弯滚筒由台上转弯滚筒、台侧转弯滚筒、滚筒固定头组成,所述滚筒固定头每两个为一组,每组滚筒固定头分别设在台上转弯滚筒和台侧转弯滚筒的两端,所述台上转弯滚筒设在制熟箱的两侧内部,所述台侧转弯滚筒设在制熟箱的两侧外部,所述滚筒固定头焊接在制熟箱上。
[0006] 在上述技术方案基础上,所述热源箱由箱壁、热媒排布管、热媒燃烧口、燃烧分布架组成,所述两个热媒接口固定在箱壁的前侧,所述热媒排布管底端连接热媒接口,热媒排布管顶端固定在燃烧分布架上,所述热媒燃烧口设有若干个,若干个热媒燃烧口等间距的固定在燃烧分布架上,所述热媒燃烧口的底端连接热媒排布管上,所述箱壁的前面开设有一个点火窗口。
[0007] 在上述技术方案基础上,所述制熟箱、箱壁、台上转弯滚筒、台侧转弯滚筒、滚筒固定头由不锈钢材料焊接制成,所述底部支架、燃烧分布架由不锈钢角钢制成,所述热媒接口、热媒排布管、热媒燃烧口均由铜合金材料制成,所述地瓜输送带由铸铁链条编织制成,所述输送带传输机型号为YJI200S1-2-6000。
[0008] 与现有技术相比,本实用新型具有以下优点:本实用新型利既优化生产地瓜干的设置,改变传统的人工使用大锅蒸煮地瓜来制取地瓜干的方式方法,改进为一个V形长槽进行生产,可以加快生产效率,并且能够实现大体积的地瓜干的生产方式,另外设备的输送带采用的为不锈钢链条进行编制制成的输送带,这样的设置可以让地瓜在制熟过程可以有更好的输送保障,而且不锈钢材料不惧怕开水的蒸煮,效果更好,设备底部自带加温设置,操作简单,宜推广使用。