实施方案
[0029] 下面结合实施例对本发明作进一步的详细说明，但它们并不是本发明的限定，本领域的技术人员根据本发明的精神所作的各种改动或修改，同样落入本发明的保护范围。
[0030] 原料配比，按重量百分比为：
[0031] 银杏叶65-85%，苦丁茶15-35%。
[0032] 工艺流程：
[0033] 银杏叶切条—杀青—摊晾—揉捻—解块—干燥—密封—发酵—摊晾—脱苦提香—银杏叶毛坯、苦丁茶—拼配—混匀—包装。
[0034] 银杏叶切条—杀青—摊晾—揉捻—解块—干燥—密封—发酵—摊晾—脱苦提香—银杏叶毛坯、苦丁茶—分别粉碎—过筛—拼配—混匀—装滤纸袋—封袋—灭菌—包装。
[0035] 银杏叶切条—杀青—摊晾—揉捻—解块—干燥—密封发酵—摊晾—脱苦提香—银杏叶毛坯、苦丁茶—分别粉碎—过筛—拼配—混匀—装模—压制—出模—密闭干燥—包装。
[0036] 实施例1
[0037] 将鲜银杏叶用鲜叶切片机切细至3-5毫米的条状，然后将条状银杏叶投入杀青机进行杀青，杀青机锅温在260℃-300℃，叶温在120℃-150℃，将杀青出来的原料进行摊晾、揉捻、解块、干燥，水分控制在8-12%；将干燥后的银杏叶原料用浓度为95%的食用酒精按重量比1：1喷洒拌入，并充分拌匀，使得银杏叶原料充分湿润，室温放置4-6小时后，装入不锈钢罐中密封，置于30℃环境发酵28小时，取出原料，摊晾4小时后，放入温度为90℃恒温箱中放置22小时，取出放凉，得银杏叶毛坯备用。
[0038] 实施例2
[0039] 称取实施例1所得银杏叶毛坯650克与苦丁茶350克配合，充分拌匀，包装即成银杏苦丁茶成品。
[0040] 实施例3
[0041] 称取实施例1所得银杏叶毛坯700克与苦丁茶300克配合，充分拌匀，包装即成银杏苦丁茶成品。
[0042] 实施例4
[0043] 称取实施例1所得银杏叶毛坯750克与苦丁茶250克配合，充分拌匀，包装即成银杏苦丁茶成品。
[0044] 实施例5
[0045] 称取实施例1所得银杏叶毛坯800克与苦丁茶200克配合，充分拌匀，包装即成银杏苦丁茶成品。
[0046] 实施例6
[0047] 称取实施例1所得银杏叶毛坯850克与苦丁茶150克配合，充分拌匀，包装即成银杏苦丁茶成品。
[0048] 实施例7
[0049] 称取实施例1所得银杏叶毛坯和苦丁茶分别粉碎，称取银杏叶粉650克，苦丁茶粉350克，混合，过10目筛混匀，用滤纸袋分装，每袋2.5克，封口，灭菌即得银杏苦丁茶袋泡茶成品。
[0050] 实施例8
[0051] 称取实施例1所得银杏叶毛坯和苦丁茶分别粉碎，称取银杏叶粉700克，苦丁茶粉300克，混合，过20目筛混匀，用滤纸袋分装，每袋2.5克，封口，灭菌即得银杏苦丁茶袋泡茶成品。
[0052] 实施例9
[0053] 称取实施例1所得银杏叶毛坯和苦丁茶分别粉碎，称取银杏叶粉750克，苦丁茶粉250克，混合，过24目筛混匀，用滤纸袋分装，每袋2.5克，封口，灭菌即得银杏苦丁茶袋泡茶成品。
[0054] 实施例10
[0055] 称取实施例1所得银杏叶毛坯和苦丁茶分别粉碎，称取银杏叶粉800克，苦丁茶粉200克，混合，过30目筛混匀，用滤纸袋分装，每袋2.5克，封口，灭菌即得银杏苦丁茶袋泡茶成品。
[0056] 实施例11
[0057] 称取实施例1所得银杏叶毛坯和苦丁茶分别粉碎，称取银杏叶粉850克，苦丁茶粉150克，混合，过40目筛混匀，用滤纸袋分装，每袋2.5克，封口，灭菌即得银杏苦丁茶袋泡茶成品。
[0058] 实施例12
[0059] 取实施例1所得银杏叶毛坯研成粗末，过三号筛；取苦丁茶捣粗末，过一号筛，称取银杏叶粗末650克、苦丁茶末350克，充分混合均匀，用压茶块机，用铜模压制成1.5㎝×1㎝×0.5㎝见方的茶砖块状，每块重5克，将块状茶砖移入石灰干燥箱内，密闭贮存2-3天，使含水量小于3%，采用真空包装，即得银杏苦丁茶块状茶砖成品。
